ＨＩＹＯＫＯ　日記

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今日はお休みでした。旦那の実家へ行く用事があったので、昨日から鶏ハムを準備して今朝茹でておきました。
時間はかかるけど置いておくだけなのでとっても簡単！

お野菜がたくさん食べたかったので、グリーンリーフを買って来ました。
鶏ハム、アスパラ、大根、トマトを好きなだけ包んで、マヨネーズにレモン汁をたっぷり加えたソースをちょこっとつけて食べました。



さっぱりしていておいしい^^
辛いものが好きな方は、コチュジャンなどをつけるとおいしいと思いますよ。

もう一品は鶏ハムを作る時にできたスープを使って、じゃがいものスープを作りました。
鶏ハムスープ400cc、牛乳100cc、じゃがいも２個、たまねぎ少々。
レンジでチンしたじゃがいもを潰したものと、たまねぎをすりおろしてスープに加えました。
鶏ハムスープは味がしっかりついているので調味料はなしです。
適当に作ったのですが、鶏ハムスープのおかげでおいしかったです！

鶏ハムの作り方は鶏ハムくらぶを見てくださいね。
一緒に鶏ハムの輪に入りませんか^^
簡単でおいしくて、私のように過敏な体質の人は添加物なしなのでいいですよ。
塩がきいているので離乳期のお子さんには味が濃いすぎると思いますが、２歳くらいなら大丈夫だと思います。
息子も大好きです。野菜は食べませんでした（涙）


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